Систематическая картотека статей
Найдено документов: 4
Батырев С. Горсть муки, помидор и базилик
Пицца - одно из древнейших кулинарных изделий в мире. Она проста, как все гениальное, и именно поэтому, уже давно завоевала всю планету. О настоящей неаполитанской пицце. Приведено несколько рецептов классической пиццы.
Эхо планеты. - 1997. - № 30 - 31 (июль). - С. 36-39
Никитина У. Манна небесная
Кускус традиционно считается простой пищей, но приготовить его - целое искусство.
DISCOVERY/ Дискавери. - 2013. - № 2. - С. 100-103
Тодорович М. Рациональное зерно
О гречке, неизменной спутнице жителей Евразии.
DISCOVERY/ Дискавери. - 2013. - № 5. - С. 84-86
Трушин А. А на обед - гремучая змея, запеченная в лепешке
О народной мексиканской кухне.
Эхо планеты. - 2000. - № 30 (июль). - С. 36-37